2017年9月19日,由金牛区总工会主办的2017年成都百万职工(金牛赛区)技能大赛暨金牛区第十四届职工技能比赛正式拉开帷幕,润邦国际酒店本次派员5人参加了中餐宴会摆台、冷拼制作、艺术插花、中餐刀功四项比赛,特别是中餐刀功就有31名选手报名参与比拼,可见火药味十足。 经过一天的激励比拼,润邦国际酒店选手代表们收获颇丰,为酒店再次创下新一轮的荣誉,具体获奖情况及参赛作品如下: 中餐宴会摆台 第一名 餐饮服务部杨雪梅 冷拼制作 第二名 西厨房陈波 艺术插花 第三名 餐饮服务部刘雪敏 中餐刀功 第四名 中厨房李波 中餐宴会摆台 第五名 餐饮服务部吴远菊 这次的比赛,不管是老员工还是刚踏入酒店工作行业的新星选手都是一次不可多得的挑战与机遇。 以赛带练一直是酒店的硬性要求,在比赛中我们尽情展现了润邦国际的精神风貌,但日常的服务技能与技巧需要的是无尽的学习、尝试及运用。酒店总经理黄飚先生指出:不仅要将比赛中的技能技巧带回来发扬光大,更要认真总结,学心致用,将餐饮日常经营服务工作做得更加完美。







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