2015年9月15日由美国驻成都总领事馆农业贸易处主办,四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、成都美食之都促进会协办的“美国之味——亚洲厨艺竞赛(西南赛区)”在成都市财贸职高成功举行 。 本次比赛云集了成都20家高星级品牌酒店和知名餐饮企业代表各显其能。成都润邦国际酒店则派出了中厨谢廷江、西厨陈波两位当家大厨参赛。本次的比赛要求在2个小时内完成热菜、凉菜、甜品各一道菜品的制作,并进行现场打分,最后根据分数的高低进行排名,润邦国际酒店获得“美味之星”的荣誉称号。

润邦国际酒店参赛作品:鱼香真鳕鱼

美味冠军获奖选手合影 |